El 100% dels residus de ceba potència de la fàbrica més gran

Totes Les Novetats

ceba-producció-línia.jpgEl processador de cebes més gran del país va començar aquesta setmana a convertir el 100 per cent dels seus residus de ceba (300.000 lliures al dia) en energia elèctrica ultra neta per alimentar tota la fàbrica, reduint les seves emissions de gasos d’efecte hivernacle fins a 30.000 tones a l’any.

En extreure el suc dels residus de ceba i deixar-lo fermentar, Gills Onions crea biogàs, suficient per alimentar completament la seva fàbrica, l’equivalent a 460 llars, estalviant a la companyia 700.000 dòlars en costos anuals d’electricitat. Estalvia altres 400.000 dòlars en despeses d’enviament que solien utilitzar-se per endur-se els residus de ceba.


El sistema avançat de recuperació d’energia alimentat amb suc de ceba de l’empresa va debutar dijous a la seva seu d’Oxnard, Califòrnia. Després d’extreure el suc dels residus de ceba, es deixa fermentar en un sistema de processament especial. El gas metà produït s’envia a les piles de combustible que creen aigua i calor i una petita quantitat de CO2. La mica de polpa que sobra s’emporta a la vall central de Califòrnia i s’alimenta a les vaques, completant el procés virtual de residus zero.

Mitjançant accions contra el canvi climàtic i instal·lant equips nous en el marc del programa d’incentius d’autogeneració de Califòrnia, Southern California Gas Co. atorgarà Gills Onions amb un control d’incentius de 2,7 milions de dòlars. Fins ara, és un dels projectes més grans instal·lats des del començament del programa el 2001, creat per animar els consumidors a començar a generar la seva pròpia energia.

El governador Arnold Schwarzenegger va escriure una carta de felicitació a Gills Onions. 'Califòrnia està orgullosa de ser el líder nacional en sostenibilitat i també la llar dels millors productes del país', va dir. 'No només oferiu cebes de qualitat, sinó que també utilitzeu tècniques innovadores per reduir els residus i augmentar l'eficiència energètica, fent que el nostre estat sigui més ecològic que mai'.

Gills Onions és un productor i processador d'aliments de propietat i explotació familiar de 25 anys. Per obtenir més informació, visiteu www.gillsonions.com .