Brewing Company té la solució més saborosa per al malbaratament d'aliments

Totes Les Novetats

Cada any es crea tant excés de pa al Regne Unit, que els refugis per a persones sense llar ni tan sols poden agafar cap pa destinada a les escombraries.


Per això, aquesta empresa cervesera té una deliciosa solució per al problema del malbaratament alimentari del seu país.

Toast Ale és una empresa de cerveses artesanes amb seu al Regne Unit que ha creat una deliciosa recepta de cervesa que es fa amb pa guardat dels abocadors. El fundador, Tristram Stuart, activista del malbaratament d'aliments, s'assegura que el 100% de la recaptació es destini Comentaris , una organització benèfica dedicada a aturar el malbaratament alimentari i la fam a tot el món.

Toast està tan dedicat a acabar amb el malbaratament alimentari que fins i tot els han elaborat recepta de cervesa de pa disponible gratuïtament en línia.

RELACIONATS: Les noves directrius de l’USDA previndran milers de lliures de residus alimentaris


La companyia ha recorregut recentment a Indiegogo per tal de finançar la seva expansió cap a Amèrica.

Segons la pàgina de finançament col·lectiu, més d’un terç del pa fresc que es fabrica als Estats Units va directament del forn a l’abocador. L’empresa espera desviar almenys 100 tones de pa de les deixalleries en els propers tres anys, la qual cosa equival a estalviar 40 emissions de CO2 de l’atmosfera per un valor de 40 vehicles.


El seu objectiu de 30.000 dòlars finançarà la producció de 31.000 litres de cervesa a la nova ubicació de Toast a Nova York a partir del juliol.

(VEUREel vídeo següent)

Part inferior: feu clic a per compartir amb els vostres amics