La seva proesa ecoeficient fa possible l’agricultura a Palestina

Totes Les Novetats

palestina-permacultura-granja-tom-blanx

L’agricultura als territoris ocupats no és fàcil. A banda de la confiscació de terres, els palestins s’enfronten a l’accés restringit a l’aigua; propietat esporàdica de la terra; i un sòl sobreexplotat i contaminat. Tot això contribueix a que molts abandonin la seva terra a la recerca de formes més fàcils de mantenir-se a si mateixos i a les seves famílies.


Quan recentment vaig viatjar a Palestina, em va sorprendre saber com els palestins dependents s’han convertit en Israel per sobreviure. Amb una manca de feina i una economia que depèn de l’ajuda, prop del col·lapse, l’ocupació s’ha normalitzat. Guanyar prou diners per sobreviure és la batalla actual. Dels que compleixen els requisits per obtenir permisos de treball difícils d’obtenir, molts milers de palestins fan el viatge cap a Israel fins a la feina, alguns fins i tot treballant en la construcció dels murs de separació i dels assentaments que els roben la terra.

Murad Al Khuffash desafia aquest conjunt de circumstàncies dedicant-se a la permacultura, treballant amb la natura per crear ecosistemes sostenibles i autosuficients per al cultiu d'aliments.palestinian-bee-guy-tom-blanx

Com crear un 'pati humà' per a la vida salvatge i convertir el vostre jardí ordinari en exuberant

'La permacultura té molts avantatges per als palestins que viuen sota l'ocupació', diu, 'Si tothom comença a cultivar el seu propi menjar al seu jardí o jardí, no haurà de treballar a Israel ni a l'estranger. Tindran el seu propi menjar ”.

Després d'escapar de la violència durant la segona intifada, Murad va viatjar als Estats Units, treballant diversos anys en la indústria del menjar ràpid i l'agricultura. Va tornar a la seva terra el 2006 per heretar la terra dels seus pares i començar la seva aventura de permacultura. La finca, que no té més d’un quilòmetre quadrat, habita directament a sota de la colònia d’Ari’el, a l’antiga vila de Marda, a Cisjordània.


Inicialment, el lloc només comptava amb 12 oliveres i algunes ametlles. Menys de deu anys després, la granja és una roda de colors de plantes i éssers vius. Una xarxa de camins sinuosos i llits en espiral us conduirà a un microcosmos d’arbres fruiters i taques vegetals, herbes i flors, abelles, insectes, gallines i coloms, tots treballant junts per a la granja, marcant totes les caselles de valors orgànics i de biodiversitat.

Tot a la granja s’ha dissenyat al voltant d’un principi únic: treballar amb la natura no en contra. 'La permacultura torna a les arrels, al coneixement i la saviesa dels nostres avantpassats', explica Murad, 'Si doneu a la terra, la terra us la donarà'.


Les proves es troben a la granja on no es malgasta res. Les males herbes i els residus orgànics s’utilitzen per cobrir els llits i alimentar les gallines; la ferralla i les branques s’utilitzen com a aparells de suport a les plantes; i es recullen residus alimentaris i fem per fabricar compost. El compost, juntament amb plantes acompanyants de nitrogen, s’utilitzen per fertilitzar els llits per plantar-los. S’introdueixen plantes i cultius similars per produir pesticides orgànics, atreure animals salvatges que controlen les plagues i altres per ajudar a la pol·linització. Aquestes tàctiques ajuden a Murad a operar sense productes químics i a baix cost, tot cultivant i venent productes sans.

Cultivar aliments al desert: la solució a la crisi alimentària mundial és aquí

L’objectiu a llarg termini és ser completament autosuficient. Les llavors i les plàntules orgàniques estan actualment subcontractades –però localment– i, tot i que és capaç de guardar i reutilitzar algunes de les seves pròpies llavors, Murad espera obtenir algun dia el seu propi assecador de llavors, augmentant la confiança en si mateixa i la sostenibilitat.

“Les llavors són autòctones. Això és important '. Murad explica mentre emmagatzema noves llavors a la col·lecció cada vegada més gran en una antiga nevera. 'Aviat tindré totes les llavors que necessito i puc començar a assecar-les'.

L’ambició no s’atura aquí. Murad espera afegir també peixos i aquapònics a la granja, així com algunes cabres i una vaca.


La granja, per descomptat, necessita molta aigua i el clima aquí és tan calorós. L’aigua, però, és molt cara i Israel limita les profunditats dels pous palestins. Per fer front a aquesta inseguretat, Murad ha creat el seu propi subministrament d’aigua. L’any passat la finca va rebre el finançament de la UE per construir una cisterna de 30 × 3 metres a la granja. El tanc subministra gairebé tota l’aigua que necessita la granja i es pot omplir quan es connecta a l’antiga font del poble. La cisterna també constitueix la base per a la casa d’hostes voluntària i el centre d’aprenentatge que encara no s’ha construït, tot i que es necessita més finançament per a això.

Amb finançament i beques d’organitzacions com l’Institut Danès de Permacultura, la granja ofereix ara cursos que pretenen difondre les notícies sobre aquest mètode alternatiu de cultiu. Amb molts enginyers agrícoles i mediambientals que ja assisteixen als cursos de la granja Marda Permaculture, s’està planejant ampliar a la comunitat tallers educatius tant per a nens com per a adults, destinats a promoure la sobirania alimentària, la vida sana i l’empoderament.

Granja de Permacultura Marda, un model i centre d’agricultura sostenible als territoris ocupats, atrau voluntaris internacionals i activistes solidaris per la seva resistència no violenta a través de la permacultura.

Aquest estiu, en la seva primera visita al Regne Unit, Murad assistirà a la convergència internacional de permacultura Conferència del Regne Unit per parlar de la seva obra.

Si voleu obtenir més informació sobre la permacultura a Palestina, podeu anar a Voluntaris amorosos o bé Notícies sobre permacultura per llegir sobre la revolució verda.

COMPARTEIX aquesta inspiradora història amb els teus amics ... (a sota)