L’enginy italià: la primera ciutat zero residus d’Europa

Totes Les Novetats

reciclatge de residus de camions-Capannori ItàliaCapannori, una ciutat rural de la província italiana de Lucca, a la Toscana, té una orgullosa història. Fa sis anys, es va convertir en líder i tendència, no només a Itàlia, sinó a tota Europa, com la primera ciutat de residus zero del continent.

Avui en dia, prop de 3,5 milions de ciutadans italians separen acuradament els seus residus en bosses de colors abans de deixar-los a les portes per recollir-los. El moviment també s’ha estès a altres països europeus.


Giorgio del Ghingaro, l'alcalde de Capannori (46.000 habitants), defineix aquesta tendència com una 'revolució cultural' que va començar amb la brossa i amb el temps va anar molt més enllà. Des del 2007, els residents de Capannori han reduït els seus residus urbans un 30% com a part d’una estratègia Zero Waste, que demana l’eliminació de tots els residus superflus (tot allò que es pugui reciclar) el 2020.

A Capannori, estan decidits a complir aquest termini. 'El zero residus per al 2020 no és una utopia', va dir Del Ghingaro a IPS. 'És un objectiu concret que pretenem assolir'.

Inicialment, el projecte semblava bastant ambiciós. El seu model era el de San Francisco, Califòrnia, que es diferencia de la ciutat toscana per grandària i conformació. No obstant això, l'objectiu a mig termini de Capannori de reciclar el 75% dels residus el 2015 es va complir amb molta antelació; la ciutat el 2013 va reciclar el 82 per cent.

Després que Capannori va provar els mètodes de recollida porta a porta en una part de la ciutat, augmentant amb èxit el reciclatge de residus del 30 al 70 per cent, 'vam decidir embarcar-nos en l'aventura zero residus', va dir Del Ghingaro.


Els locals que porten el càrrec

Des de llavors, la gestió de residus de Capannori s’ha convertit en un model per a tota Europa. Joan Marc Simon, director executiu de Zero Waste Europe i coordinador europeu del Aliança mundial per a alternatives d’incineració , confirma que l'estratègia Zero Waste va arribar a Espanya gràcies a l'experiència italiana.

signe de residus ecològics Itàlia“Quan es tracta de residus, Itàlia ha donat els millors i els pitjors exemples. Però si ens fixem en les bones pràctiques ... Itàlia, i en particular Capannori, va ser definitivament el model a seguir ', va dir Simon.


Des del 2008, cent ciutats d’Espanya, totes concentrades a Catalunya i al País Basc, han adoptat l’estratègia. 'El sud d'Europa està donant una lliçó sobre com es poden i s'han de fer les coses d'una manera més sostenible', ha subratllat Simon.

Rossano Ercolini, resident de Capannori, professor d’escola primària i activista mediambiental guanyador del premi Goldman per al medi ambient, sap bé com l’experiència local pot servir a la resta d’Europa. Al cap i a la fi, és l’home que va introduir l’estratègia Zero Waste a Itàlia i a Europa.

Tot va començar el 1997, quan els plans de construcció d'una incineradora a prop de la ciutat van trobar una ferma oposició. Ercolini, que també és president de Zero Waste Europe i d’Ambiente e Futuro, un moviment ecologista local, en formava part.recycle-logo-spanish-alvimann-morguefile

Els suecs són tan bons recicladors que s’han quedat sense escombraries i ara ho importen

'Ambient i Futur va lluitar fort contra aquesta proposta', va explicar. La clau de l’èxit del moviment va ser “informar la població sobre els riscos d’incineració i oferir-li una alternativa viable. Sense el compromís dels ciutadans, res d’això no seria possible '.


En introduir el mètode alternatiu de col·lecció separada, 'vam celebrar assemblees ... per explicar el nou sistema i escoltar els dubtes i les preocupacions de la gent', va relatar Ercolini. 'Vam treballar junts per trobar solucions'.

Luigi, de 67 anys, viu a Capannori des de fa més de 40 anys. 'La gent sempre troba un motiu per queixar-se', va dir sobre el sistema de recollida porta a porta. 'Però, sincerament, trobo que el sistema és bastant fàcil'. Els residents reben diferents contenidors d’escombraries i bosses de colors, juntament amb un fulletó informatiu. 'Si t'equivoques, només deixen una nota explicant per què no han pogut recollir la teva bossa'.

De fet, la ciutat va decidir evitar multes, per no penalitzar els residents per errors i premiar els residents. A partir del gener, van introduir una cosa anomenada sistema de residus d'alimentació R.

'A totes les famílies se'ls ha donat un nombre fix de bosses grises ... per a residus no reciclables, amb un codi. El recol·lector d’escombraries té un lector que emmagatzema les dades perquè cada família pagui l’impost sobre els residus segons la quantitat d’escombraries no reciclables que produeixin al llarg de l’any ”, va explicar Del Ghingaro.

Orientació a la font

Residus zero no significa només recollida separada porta a porta. També requereix una sèrie d'accions paral·leles destinades a reduir la producció de residus evitables. 'Ens vam centrar fermament en l'aigua', va dir Del Ghingaro a IPS. “Comprar aigua al supermercat significa també comprar molt de plàstic. Per tant, vam fer una forta campanya per millorar l'ús de l'aigua pública '.

Es van restaurar i purificar quinze fonts d’aigua públiques i es van prohibir les ampolles de plàstic a totes les escoles i edificis públics, que ara només utilitzen aigua pública.

De moment, la tasca d’Ercolini és analitzar el 18 per cent d’escombraries que encara requereix una gestió tradicional de residus i trobar una solució. Els resultats fins ara mostren que el principal problema rau en les arrels de la cadena de producció. 'Les empreses han d'assumir la responsabilitat del que posen al mercat i redissenyar els seus productes per fer-los sostenibles', diu.

Després d’una carta de preocupació que el municipi de Capannori va escriure al gegant del cafè Lavazza, l’empresa va iniciar un projecte pilot per substituir les càpsules de cafè no reciclables estàndard per màquines d’expresso per altres de noves i reutilitzables. 'També estem estudiant una manera d'utilitzar el cafè en pols per cultivar bolets', va afegir Ercolini.

Simon de Zero Waste Europe va dir a IPS que és optimista i convençut que l’estratègia de Zero Waste podria esdevenir l’estàndard per a la gestió de residus. De fet, la UE, a través del Full de ruta cap a una estratègia eficient en recursos , ja ha establert que per al 2020 tots els països europeus han de deixar d'utilitzar incineradores per cremar qualsevol cosa que es pugui reciclar.

'El nostre moviment no és res més que l'avantguarda del que ... necessita per convertir-se en la norma', va concloure Simon.

Publicat originalment per Servei de Premsa Inter , reimprès amb permís.

Crèdits fotogràfics: www.comune.capannori.it