Jose Cuervo converteix els seus residus de tequila agaurats en palles durables i biodegradables

Instagram
Jose Cuervo converteix els seus residus de tequila agaurats en palles durables i biodegradables
Instagram Instagram Jose Cuervo converteix els seus residus de tequila agaurats en palles durables i biodegradables
  • Instagram
  • Totes les notícies
  • Negocis

Jose Cuervo converteix els seus residus de tequila agaurats en palles durables i biodegradables

By Good News Network - 1 de gener de 2020
Foto de Jose Cuervo

El mes passat, la marca de tequila de renom internacional Jose Cuervo va donar a conèixer la seva darrera iniciativa ecològica: salvar les fibres d’atzavara sobrants del seu procés de destil·lació i elevar-les en una alternativa més sostenible a les palles de plàstic habituals.

La companyia salta les seves palla de 'Projecte Agave' com una palla de consum bio-biodegradable basada en bio que es descomposarà fins a 200 vegades més ràpid que el plàstic normal.

Desenvolupada en col·laboració amb els científics de BioSolutions Mexico i l’equip de producció de PENKA a Mèxic, la creació de palla a base d’agave pretén oferir una alternativa més sostenible per a la indústria de les begudes i utilitza les tones de material fibrós que queda. el procés de confecció de tequila.

menjar de temple d'or

El 2020, milions de palla biodegradables basades en atzaveres de Jose Cuervo seran llançades a bars, restaurants i esdeveniments de Jose Cuervo a Estats Units i Mèxic amb l'objectiu de reduir el consum de plàstics habituals a partir de l'experiència de consum de tequila.

MIRAR: Aquest Vodka negatiu sobre el carboni es produeix 'a l'aire prim' amb energia solar, aigua i CO2

Com a empresa familiar amb 225 anys d'experiència en destil·lació de tequila i el major productor de subproductes d'atzavà a nivell mundial, Jose Cuervo ha dedicat anys a explorar el potencial de la fibra d'atzavara com a alternativa al plàstic, paper, maons de carcassa i combustible. . El treball amb nous socis com BioSolutions Mexico i PENKA suposa el començament de la ràpida innovació necessària per produir aquests productes sostenibles a escala i impulsar un impacte ambiental significatiu.

'El passat, el present i el futur de Jose Cuervo estan lligats directament a la planta d'atzavara; sense ella, no existiríem', va dir Alex Coronado, mestre destil·lador i cap d'operacions de Jose Cuervo. “Es necessita una mitjana de 6 anys en cultivar una planta d’atzavara abans que sigui prou madura per collir per a la producció de teca, i hem de comprometre’ns a trobar més maneres d’utilitzar les fibres d’atzavara un cop finalitzat el procés. El debut de les nostres pallares biodegradables basades en atzava és un nou pas per aprofitar tot el potencial d'aquest producte agrícola mexicà tan especial.

'Com que la indústria del tequila augmenta a tot el món, és responsabilitat de la nostra empresa com a líder de tenir cura de la planta d'atzaví i assegurar-nos que produïm tequila de manera sostenible', ha afegit Coronado.

RELACIONATS: Heineken s'uneix a les files de les principals empreses de cervesa amb anells de plàstic de 6 paquets per a alternatives compostables

gos trobat a la mar

Fabricades amb un compost bio-basat en atzava i aprovat per la FDA, les noves palles substitueixen al voltant d’un terç dels polímers utilitzats en la producció tradicional de palla, i al final del cicle de vida poden ser consumits per microorganismes per biodegradar-se completament entre un i cinc anys més. condicions d'abocament. Es tracta d’una millora significativa respecte a les palles de consum plàstiques ordinàries, que triguen bastant més anys en les mateixes condicions d’abocament.

'Com a subproducte de la indústria tequila, la fibra d'atzavara és un recurs ric que hem aprofitat per crear una alternativa quotidiana, més sostenible al plàstic', va dir Ana Laborde, directora general i fundadora de BioSolutions Mexico i PENKA. 'La fibra d'atzavara en els nostres compostos biològics és un material ideal que no només funciona com a reemplaçament del plàstic, sinó que alhora redueix la dependència dels polímers, combustibles fòssils i aigua a base de petroli per a la producció de les nostres palles'.

Foto de Jose Cuervo

Les palla a base d’atzavà presenten una textura de boca i una textura semblant a les tradicionals de plàstic, amb les fibres d’atzavà creant visiblement un color natural i orgànic. L’ús de subproductes de fibra d’atzavà és una millora transformadora en altres materials vegetals ja que els recursos naturals necessaris per al creixement són molt baixos en comparació amb els materials vegetals procedents de cultius de blat de moro o de patata.

“La sostenibilitat no és només la biodegradabilitat; aquest és el final de la història, però no el principi. També es tracta de la vida de la planta i de la quantitat d’energia i recursos que necessita per crear el biomaterial. Continua Laborde, l'increment de fibres d'atzara de Jose Cuervo genera un cercle virtuós i és el començament de la creació de productes híbrids basats en bio que ofereixen una millora significativa respecte als materials plàstics tradicionals ', continua Laborde.

opera flash mob

Torres les bones notícies amb els teus amics compartint-ho als mitjans socials ...

Coffee Cup

Voleu una sacsejada matinal de bones notícies?


  • Etiquetes
  • Responsabilitat corporativa
  • Plàstic
  • Reciclatge
  • Conservació
  • Sostenibilitat
  • Malbaratament
  • Alcohol
  • Sostenible
Bona xarxa de notícies