Greixos Omega: alguns us fan feliços, d’altres us fan malalt ... Què heu d’evitar

Totes Les Novetats

olis de peixAquí teniu un nou consell dietètic per produir felicitat al cervell: mengeu més greix. Tanmateix, ha de ser el greix adequat.

Els àcids grassos omega-3, que es troben abundantment en els peixos, poden millorar el vostre estat d’ànim i crear el vostre cervell.


Als països on la gent menja molt poc marisc, la gent té un 50% més de risc de depressió. De fet, els estudis demostren que aquests greixos són almenys tan bons per tractar la depressió com els medicaments antidepressius. (Més estudis científics també mostren que el consum de peix durant l’embaràs és més beneficiós que arriscat per al nadó i la mare, fins i tot tenint en compte les quantitats de mercuri).

Però l’altre greix Omega, l’Omega-6, que es troba en diversos olis, pot negar els efectes positius dels Omega-3 esgotant les quantitats que ja hi ha al cos. Malauradament, en la dieta americanitzada actual, els ingredients Omega-6 han anat augmentant durant dècades, sobretot dels 'olis de llavors' que no se sentien fa 100 anys. Aquí teniu un consell: si no teniu prou diners per comprar més peix o suplements d’oli de peix, podeu augmentar la ingesta d’Omega-3 del vostre cos de manera gratuïta, simplement canviant els tipus d’olis que feu servir per cuinar, coure i condiments:

Fora: Oli de soja ric en omega-6, oli de blat de moro, oli de llavor de càrtam, maionesa i margerina
IN: Olis com l’oli d’oliva i la mantega. Molts supermercats ofereixen ara marques genèriques d’olis d’oliva, que són menys costosos).

Apreneu a construir un tallafoc al voltant de la ingesta de greixos saludables i preservar-ne els beneficis. Podeu escoltar el programa a continuació i veure el llibre escrit per un dels seus convidats: Maximitzeu el poder dels Omega-3 per millorar la vostra salut, combatre la inflamació i mantenir la ment nítida .


Escolta el programa ple de fetsencès Kojo Show de NPR , i els seus tres convidats.

RELATS RELACIONATS: - Oli de peix Omega-3 millor tractament del TDAH
- Les escoles, les presons prenen mesures positives amb les dietes (vegeu la part inferior per a Estudis Científics)