L’estudi mostra que beure cafè podria reduir a la meitat el risc de diabetis

Totes Les Novetats

cafè - CC-rockindave1

A més d’un cop de cafeïna per fer-vos passar el dia, un estudi a llarg termini demostra que el cafè pot tenir 'avantatges' addicionals ...


Els investigadors diuen que un efecte reductor de la inflamació de la beguda podria ser la raó per la qual els consumidors de cafè tenien un 54% menys de probabilitats de desenvolupar diabetis tipus 2 com a no consumidors de cafè, segons es va informar al European Journal of Clinical Nutrition

Entre 2001-2002, més de 1.300 homes i dones d’Atenes, Grècia, van ser seleccionats per participar en l’estudi. El mostreig aleatori incloïa 816 bevedors 'ocasionals', que consumien menys d'1,5 tasses diàries de cafè, 385 bevedors 'habituals', que bevien més d'1,5 tassa al dia i 239 bevedors que no eren de cafè.

2 tasses de cafè poden superar les recurrències del càncer de mama

Els participants van realitzar proves de sang per avaluar els nivells de proteïnes –que són marcadors d’inflamació i nivells d’antioxidants– que indiquen la capacitat del cos per neutralitzar els “radicals lliures” que perjudiquen les cèl·lules. Deu anys després, 191 persones havien desenvolupat diabetis. L'estudi va mostrar que aquells que van informar d'un consum de cafè més alt tenien probabilitats més baixes de desenvolupar la malaltia, fins i tot després de tenir en compte el tabaquisme, la pressió arterial alta i els antecedents familiars de diabetis.

Segons els investigadors, els nivells d’amiloide sèric, un marcador inflamatori a la sang, apuntaven a una connexió entre el cafè i la diabetis. El consum més elevat de la beguda va anar junt amb els nivells més baixos d’amiloide.


Demosthenes B. Panagiotakos, professor de Nutrició i Dietètica a la Universitat Harokopio d’Atenes, Grècia, va dir a Reuters: “S’ha demostrat que l’estrès oxidatiu accelera la disfunció de les cèl·lules B pancreàtiques i s’ha comprovat que la ingesta d’antioxidants disminueix el risc de diabetis, de manera que l’antioxidant els components del cafè poden ser beneficiosos, però encara cal fer més investigacions en aquesta direcció '.

(LLEGIRmés a Reuters ) -Foto: rockindave1


Doneu una sacsejada als vostres amics: compartiu-la a continuació ...