Aliments sencers per construir el primer hivernacle del terrat comercial a la botiga de Brooklyn

Totes Les Notícies
Inici Totes les notícies Negoci aliments sencers per construir el primer hivernacle del terrat comercial a la botiga de Brooklyn
  • Totes les notícies
  • Negocis

Aliments sencers per construir el primer hivernacle del terrat comercial a la botiga de Brooklyn

Per Good News Network - 20 d'abril de 2013

Whole Foods w greenhouse on top-renderingWhole Foods Market s’ha associat amb Gotham Greens per construir el primer hivernacle del terrat a escala comercial del país per al creixement de productes locals durant tot l’any a la botiga de Brooklyn.

L’hivernacle de 20.000 peus quadrats, actualment en construcció juntament amb la propera botiga Whole Foods Market de Gowanus, està previst que s’obri més tard aquesta tardor. Gotham Greens utilitzarà l’espai per cultivar productes de primera qualitat, lliures de pesticides, per a la venda als llocs de Whole Foods Market de tota la ciutat de Nova York.

Whole Foods també preveu oferir oportunitats educatives per als estudiants de l'escola de la zona per aprendre sobre hivernacles, agricultura i diverses iniciatives ambientals.

danielle davis i mate

Gotham Greens està dissenyant la finca interior del terrat per incloure sistemes de reg avançats que utilitzen fins a 20 vegades menys aigua que l’agricultura convencional, així com equips elèctrics millorats per reduir la demanda d’energia general. El projecte eliminarà les emissions de carboni associades al transport d'aliments de llarga distància, alhora que garantirà la frescor, la qualitat i la nutrició del producte per a milers de clients de la zona.

‘Parlem de locals! Aquest projecte porta a la discussió des de quilòmetres d'aliments fins a passos d'aliments ', va dir Viraj Puri, cofundador de Gotham Greens. 'El nostre hivernacle proporcionarà als compradors del Mercat de Aliments sencers accés als més frescos i deliciosos greixos de fulles, herbes i tomàquets durant tot l'any que es conrearan just al damunt del departament de productes de la botiga'.

'Ens sentim encantats amb aquesta associació i per formar part del moviment nacional cada vegada més gran de pagesos i productors d'aliments compromesos amb un aliment elaborat de manera responsable'.

posa de platja de ioga
Coffee Cup

Voleu una sacsejada matinal de bones notícies?


  • Etiquetes
  • Negocis
  • Responsabilitat corporativa
  • Salut
  • Comunitat
  • Positiu
  • Dieta
  • Inspirant
  • Menjar
  • Urbà
  • Xarxa de bones notícies
  • Menjar local
  • Orgànics
Good News Network thefig, 20 d'abril de 2013 a les 16:51 pm

No es pot 'deixar intel·ligent' menjant un llibre, de la mateixa manera que no es pot 'sortir sa' menjant verdures. Totes les coses visibles al nostre voltant són SIMBOLS simples, o parts del simbolisme.

Les verdures són el símbol del fresc (pensament nou, des de dalt), necessita llum (comprensió, comprensió), prosperitat en l’aire (símbol per a l’esperit invisible), etc. pp

extintor de baixos